Chi siamo
Siamo una piccola impresa a conduzione familiare che coltiva, raccoglie e trasforma piante officinali. Attualmente siamo in dieci a lavorare: Lucilla, Hubert, Gioacchino, Salvatore, Rita, Fabrizia, Marta, Paola, Giorgia, Rachid.
Un’attività come la nostra deve essere a misura d’uomo, altrimenti come potremmo proporre rimedi per curare i disturbi degli uomini? Il “piccolo è bello” si rispecchia nel nostro modo di coltivare, di raccogliere, di trasformare, di confezionare, di commercializzare.

A parte qualche eccezione non acquistiamo piante e oltre alle piante aromatiche e officinali coltiviamo per l'autosufficienza frutta, verdura e cereali. Una mucca e qualche capra ci forniscono latticini e quando troviamo il tempo facciamo anche il pane. Questa è la nostra concezione del "piccolo è bello". Il fatto di mangiare alimenti coltivati in proprio procura un legame con il cibo che manca completamente nella società moderna.

L'azienda agricola
Il nostro podere di 17 ettari è immerso nel verde dei boschi della Valle del Savio nell’Appennino tosco-romagnolo. L’altitudine di circa 500 metri e l’esposizione soleggiata dei terreni lo rende particolarmente adatto alla coltivazione di piante officinali.
Attualmente coltiviamo su quasi sei ettari 130 diverse specie di piante aromatiche ed officinali. La superficie investita per specie varia secondo l’utilizzo della pianta. Per produrre un rimedio floreale può bastare un mq, mentre per la produzione di oli essenziali coltiviamo superfici da 100 mq a 5000 mq per specie.
L’allevamento apistico fornisce oltre al miele e la propoli anche la cera per la produzione delle creme.
Naturalmente coltiviamo tutta l’azienda con il metodo biologico, anzi abbiamo iniziato a praticare l'agricoltura vibrazionale, cercando di recuperare i nostri terreni alla fertilità originale e di ricostituire un ecosistema intatto.

Non si può praticare agricoltura biologica a prescindere dalla fertilità del terreno e da un buon equilibrio dell’ecosistema. Purtroppo negli ultimi anni tante aziende si sono affacciate all’agricoltura biologica soltanto per ricevere i contributi per il biologico. I risultati sono tanti prodotti bio che non hanno né sapore né energia vitale.

La nostra azienda è socia dell’Associazione Mediterranea Agricoltura Biologica (AMAB) e le coltivazioni e gran parte dei prodotti sono certificati dall'ISTITUTO MEDITERRANEO DI CERTIFICAZIONE (IMC).
Se non trovate la certificazione biologica su tutti i prodotti è perché in Italia le leggi obbligano a scrivere tante di quelle cose inutili sulle etichette che delle volte non esiste lo spazio materiale per farlo. Siamo tra i soci fondatori dell'Associazione "Cosmesi Controllata Naturale" e tutti i nostri cosmetici sono certificati CO.CO.NAT.

Per effettuare la trasformazione dobbiamo acquistare alcune materie prime come l'alcol, la glicerina, gli oli vegetali, alcuni oli essenziali, il sale. Ormai siamo riusciti ad avere tutti questi provenienti da agricoltura biologica o raccolta spontanea, ad eccezione della glicerina, di due o tre oli essenziali e della lecitina di soia (che però è OGM-free).
Per la massima chiarezza segnaliamo in questo catalogo gli ingredienti convenzionali con "(conv)"